You searched for cote rotie - Culinette's Wijnblog

May 082014
 
Bourgogne Chardonnay Joseph Drouhin 2012

Met Moederdag in aantocht mag er voor mama natuurlijk naar een echt mooie wijn worden uitgekeken. Eén keertje in het jaar mag haar toch wel een bijzonder glas worden aangeboden om je grote waardering tot uitdrukking te brengen? Dan is deze Bourgogne Chardonnay uitstekend geschikt, tenminste, als moeder ook daadwerkelijk van echt goede wijn houdt. [Lees verder…]

Sep 032014
 
Coté de Roses, Gérard Bertrand 2013

Uit een samensmelting van de druivensoorten Grenache, Cinsault en Syrah heeft Gérard Bertrand in zijn thuisstreek, de Languedoc, een heel lichtroze rosé vervaardigd, die precies zo ruikt als ik graag van een echte rosé wil hebben: naar zomerbloemen en citrusvruchten. De smaak is daarmee in verhouding, met z’n tegelijk zoete en zure tonen. Gelukkig is [Lees verder…]