Apr 012019
 

Een gewone fles met een even gewoon etiket: wit, met een klein logo en de naam van de wijn. Hoe simpel ook, ik hou ervan! Vaak geldt namelijk: hoe eenvoudiger de verpakking, hoe beter de inhoud (en andersom, natuurlijk). Die vlieger gaat allicht niet altijd op, maar ik hanteer ‘m wel graag als vuistregel, zo van: goede wijn behoeft geen… opsmuk.

En deze Pinot Grigio voldoet gelukkig helemaal aan deze opvatting. Een zalige witte wijn, vol heerlijke, beschaafde geuren (bloemen, citrusschillen) en smaken (peer, abrikoos en iets boterachtigs, dús soepel). Mooi evenwicht tussen licht zoet en zuur en een beetje zacht bitter. Hier blijf je heel graag van drinken (wél 13,5%).

De wijn is afkomstig uit Italië, helemaal ten Noord-Oosten van Venetië, bij Udine, op de grens met het tegenwoordige Slovenië. De streek/gemeente heten Friuli Collio en staat sowieso bekend als producent van hele mooie witte wijnen. En dat blijkt!

Jammer dat deze wijn slechts een weekeind in de aanbieding was, maar dat betekent alleen maar: volgende keer goed opletten! Hoe dan ook zijn prijs waard, vind ik.

Geschikt bij: visgerechten, wit vlees schotels, salades en groentenschotels.

€15,- (Aanb. was €7,50) bij Gall&Gall

Did you like this? Share it:

 Leave a Reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(required)

(required)