Aug 282019
 
Jopen Hop Zij Met Ons

Eerder al behandelde ik bieren van Jopen, zie eventueel: Jopen Mooie Nel Ipa Jopen Johannieter Weizen Dubbelbok Wat feitelijk ‘Jopen’ betekent heb ik daar al eerder verteld, maar – heel kort – verwijst het naar een oude inhoudsmaat van de vroegere biervaten. De plaats van handeling, de brouwerij, is nog steeds Haarlem. De verschillen zitten [Lees verder…]

Mar 252019
 
De Koninck Tripel d'Anvers

Wie België zegt, zegt: bier! Wie België zegt, zegt (o.a.) Antwerpen/Anvers! Wie Antwerpen+bier zegt, zegt (zéker) De Koninck. Tenslotte is dit de laatst overgebleven stadsbrouwerij hier en stamt al van rond 1830, maar maakt tegenwoordig deel uit van een aantal brouwerijen rond Duvel Moortgat. Vermaard is natuurlijk de combinatie van deze bijzondere stad met het [Lees verder…]

Feb 122019
 
Jopen Johannieter Weizen Dubbelbok

Het Haarlemse biermerk Jopen blaast inmiddels een hartig (én zoet) woordje mee. Nog maar enkele tientallen jaren geleden heeft men deze bierbrouwerij in bedrijf genomen, maar er zijn al diverse opmerkelijke bieren vervaardigd. Ik zal er nog maar even bij vermelden, dat de naam Jopen afkomstig is van de oude biervaten van meer dan 100L [Lees verder…]

Jan 162019
 
Gulpener Ur-Hop

Het ene biertje is het andere niet, en mijn smaak zal niet altijd die van een ander zijn. Met dat in gedachten kan ik dit biertje van harte aanbevelen, maar: het is wel een behoorlijk bitter biertje, en niet iedereen houdt daar van. Bij dit Limburgse bier worden pas ná het brouwproces de bellen hop [Lees verder…]

Oct 022018
 
Jopen Mooie Nel IPA

Jopen?? Hoezo meervoud? Welke 2 (of meer) kerels die Joop heten, zijn dat dan? Nou, we voelen allemaal wel aan dat het vermoedelijk anders zal liggen en dat ís dan ook zo. Evengoed is die vraag een leuke voor een bierquiz – vooral als er bij de deelnemers al het een en ander door het [Lees verder…]

 Posted by at 13:01
Aug 042018
 
Belgian Coast IPA St-Feuillien

Niets zo lekker en dorstlessend bij het snikhete en uitputtende weer van de laatste maanden als een goed bier, en binnen dat cohort dan weer een IPA. Niet voor niets zijn de Indian Pale Ale bieren enorm in trek, de laatste tijd. Men komt er namelijk achter dat zulke bieren extra voorzien zijn van allerlei [Lees verder…]

Jun 072018
 
Achel Trappist

Weten jullie eigenlijk van het bestaan van de vermaarde abdij De Achelse Kluis? Verschillende van jullie zeker wel, maar ook voor hen heb ik nieuws te melden. Officieel heet het complex de Sint Benedictus abdij te Hamont-Achel, België. De gebouwen liggen iets onder het Nederlandse Valkenswaard, maar dan nét over de grens; feitelijk loopt de [Lees verder…]

May 072018
 
Savanna Premium Cider

Zo’n twintig jaar geleden begon men in Zuid_Afrika aan een nieuw soort cider en dat groeide uit tot een prima succes. Zo konden wij hier in Nederland een tiental jaren later ook van deze verfrissende drank gaan genieten. Intussen wordt de cider in licentie in België vervaardigd, maar dat maakt voor de smaak niks uit. [Lees verder…]

 Posted by at 13:40
Feb 282018
 
Cornet Oaked

Wederom zo’n prima Belgisch bier uit het rijke assortiment van dit slag bieren. Het fraaie verhaal dat bij dit bier behoort luidt als volgt. Ergens in de 17e eeuw was er ene Theodoor Cornet rentmeester op kasteel Diepensteyn en diens heer was een verre nazaat van ridder Salomon de Maldeghem. Deze liet Theodoor een speciaal [Lees verder…]

 Posted by at 15:19
Jan 222018
 
Grimbergen Triple

Dit is ook weer zo’n vermaard abdijbier! Ontstaan in de 12e eeuw door Norbertus in de Brabantse plaats Grimbergen (Vlaams-Brabant, wel te verstaan, hè). De abdij stond bekend voor z’n grote gastvrijheid en menig passant werd daar getrakteerd op het heerlijke abdijbier. Getrouw gaven de monniken het recept eeuwenlang door aan de volgende generatie, ook [Lees verder…]

 Posted by at 16:04