Nov 132019
 
Chianti Riserva Buontalenti 2015 (DOCG)

Italië, vier eeuwen terug. Een multi-talent, levend in Firenze (Florence) in Toscane, trekt de aandacht. Het is de tijd van de Renaissance, van de vermaarde/beruchte De’ Medici-familie. Hij groeit uit tot een groot architect, schilder, ontwerper, wiskundige, monteur. Zijn naam? Bernardo Buontalenti (oftewel: Goede Talenten – die naam zegt het al!), maar wie van jullie [Lees verder…]

Oct 162019
 
Port Quevedo 10 Year old Tawny 2015

Over de trots van Portugal, de Port, is niet alleen zeer veel te vertellen, maar deze versterkte wijn is er gelukkig ook in een zeer rijke variatie in kwaliteit, specifieke smaak, kleur en ouderdom. Het opvallende blijft door de jaren heen de onduidelijkheid over de toegepaste druivensoorten in het productiegebied, hoewel men nu al zo’n [Lees verder…]

Sep 232019
 
Lergenmüller Spätburgunder 2017

Als je nou weet dat ‘Spätburgunder’ de Duitse versie is van de overbekende Pinot Noir, dan krijg je vast ook het vermoeden dat het hier best eens een aardige Duitse variant van de ook al zo bekende Bourgogne-wijn kan betreffen. En dat ís dan ook zo! Toch blijft het vreemd dat de Riesling (witte wijn [Lees verder…]

Aug 082019
 
Côtes du Rhône 2017

Huiswijnen. Daar is best het een en ander over te vertellen. Haast uit de tijd is gelukkig de opvatting dat je als wijndrinker zou moeten schrikken bij het woord ‘huiswijn’. Nee, dat is werkelijk voorbij. En maar goed ook, want waarom zou je als gerenommeerde slijter/wijnhandelaar/supermarkt met een beroerde wijn je visitekaartje willen afgeven? En [Lees verder…]

May 062019
 
Château de Montfaucon Côtes de Rhône 2016

Iedereen is denk ik wel in voor een gezellig cadeautje, het liefst wanneer het als een totale verrassing uit de lucht komt vallen. Tegenwoordig bestaan er diverse online-mogelijkheden om dergelijke verwennerijen te regelen, of dit nu in de persoonlijke of in de zakelijke sfeer ligt. Greetz is een hele bekende in dat veld. Van hen [Lees verder…]

Mar 122019
 
Château Cabezac Rouge, Minervois, Bag-in-Box

Het is de hoogste tijd dat de ‘wijn in een doos’ weer eens goed belicht wordt, vind ik! Eigenlijk zijn wij bij de Culinette al jaren liefhebbers van die handige en royale boxen, vooral na onze eerste kennismaking met complete wanden met wijn-in-boxen in Franse supermarkten. Eerder gaf ik al aandacht aan enkele wijnbags, zoals [Lees verder…]

 Posted by at 11:21
Feb 042019
 
Arrogant Frog Cabernet Sauvignon Merlot 2017

We maakten al eerder kennis met deze Franse wijnmaker, toen betrof het de witte Chardonnay-Viognier combinatie. Allicht zijn hier dezelfde wijnbouwers aan het werk geweest, nog altijd in de Languedoc-streek, en ook nu weer zo’n vrolijk spottend etiket met een arrogante kikker in een kostuum in de Franse kleuren (of ook wel de winterversie, met [Lees verder…]

Jan 232019
 
Eugène Loron Beaujolais-Villages 2016

Voor de verandering eens een Bourgondische wijn. Frans dus. Die hebben we niet zo vaak, omdat de betere huizen tegenwoordig compleet overtrokken prijzen vragen, die niet in verhouding tot de kwaliteit staan, vind ik. Dit is simpelweg het gevolg van het massaal opkopen van de meeste Bourgognewijnen door het buitenland, met name door de VS. [Lees verder…]

Dec 202018
 
Cabernet Sauvignon CS

Rond de feestdagen komt er altijd een overdaad aan folders en reclamefilmpjes langs bij ons allemaal, met soms de meest fantastische wijnen, en soms ook wel de bijbehorende fantastische prijzen. Dat laatste is dan weer niet zo fijn voor iedereen met een beperkte beurs. Graag zoek ik altijd de meer betaalbare wijnen op, om iedereen [Lees verder…]

 Posted by at 16:10  Tagged with:
Dec 072018
 
LeGardeta Finca de Villatuerta Syrah 2015

De meesten van ons zullen de bekendere wijnen van Spanje, zoals de Rioja, zeker wel kennen, maar er is in dit land natuurlijk nog veel meer te genieten. Wat wil je ook in een gebied met de meeste wijngaarden ter wereld! Eén van de oudste huizen en wijnproducenten van Spanje vinden we in het Noorden, [Lees verder…]