Sep 032013
 

pinotmeyer

 

Niet een wijntje om zomaar even weg te klokken. Een genietwijn. Echte genietwijn. Een topwijn uit de Elzas waar het wijnhuis Domaine Eugène Meyer hoort tot één van de eerste biodynamische wijnhuizen uit de omgeving. Sinds 1969 het Demeter keurmerk en het France Agriculture Biologique. Meer bio kun je het niet krijgen.

Zeven verschillende druivenrassen op klei-, kalk- en kiezelhoudende grond. Deze Pinot Gris is 100% pinot gris.
Een hele zachte wijn met een zuivere en toch ook wat kruidige smaak. De smaak blijft lang in de mond hangen. Niet echt droog maar zeker ook niet zoet.  Klein beetje vettig. Als aperatief drinken deze wijn. Ook heerlijk bij ganzelever. Maar ja, dat mag niet meer.
Wel een beetje een droom die combinatie dus wie weet toch maar eens ondeugend zijn.
Zeldzaam mooie witte wijn. Een toppinot!

Verkrijgbaar via Importeur Lesarment.
Consumentenprijs € 15,90

Oh wat een mooi wijnhuis en wat een prachtwijn! Zeer aanbevolen.

Did you like this? Share it:

 Leave a Reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(required)

(required)