You searched for Aldi - Page 2 of 2 - Culinette's Wijnblog

May 172016
 
Montepulciano d'Abruzzo 2015

De wijngaarden van de Abruzzen liggen achter de bergen van de Apenijnen aan de Adriatische kust. Die ligging zorgt daar voor een ideaal klimaat voor alles wat groeit en bloeit, dus ook voor de druiven, zoals de Montepulciano. De hellingen zitten vol kalkrijke klei en dat, samen met de warmte en ook de koele en [Lees verder…]

Jul 242015
 
Castillo Mayor Gran Reserva 2005

Altijd op zoek naar goede, maar goedkope, wijnen, trof ik laatst deze rode Spanjaard aan. Inmiddels 10 jaar oud zou dat best wel eens wat kunnen zijn, dacht ik zo, en daarin werd ik niet bedrogen. Als je zulke namen hoort als Zaragoza (de provincie), Aragón (de regio), Cariñena (de stad én het druivenras), dan [Lees verder…]

Apr 022014
 
Grüner Veltliner Krems 2011

De Oostenrijkse Veltliner-druif geeft altijd een wat peperige karakter aan de witte wijn die hieruit wordt vervaardigd, meestal samen met een frisse, citrusachtige geur. De wijn lijkt daardoor haast op je tong te bruisen, maar het bevat toch echt geen bubbeltjes. Gigantisch is de lijst met synoniemen van de Veltlinerdruif, in zowel Oostenrijk als Hongarije. [Lees verder…]

Dec 302017
 
Vino Nobile di Montepulciano 2014

Deze Italiaanse rode wijn heeft al heel lang een goede naam op te houden en moet eigenlijk smaken zoals je de naam uitspreekt: als een warmklinkende klok! Al in de 15e en 16e eeuw was het Italiaanse Toscane bezuiden Sienna vermaard om zijn wijnen, met de plaats Montepulciano het hart van de streek. Tot op [Lees verder…]

Sep 242014
 
Merlot Pays d'Oc 2013

Uit hetzelfde grote gebied de Languedoc en omgeving waaruit ik in een vorig blog al de Carignan Joseph Castan behandelde komt deze landwijn, een Pays d’Oc. In de 70-er en 80-er jaren van de vorige eeuw begon men in dit gebied zo tussen de Middellandse Zee en de Pyreneeën werkelijk kwalitatief betere wijnen te produceren. [Lees verder…]

Mar 122018
 
Château Plantier Rose Saint-Estèphe 2012

Hoog tijd voor weer eens zo’n echte, goede Franse Bordeaux-wijn. Dit keer eentje van de streek Saint-Estèphe, van een relatief kleine wijngaard van zo’n 10 ha. De samenstelling van de wijn is voor 2/3 Cabernet Sauvignon en de rest Merlot, met een staartje Petit Verdot. Logisch dus dat de smaak veel kracht en kruidigheid bevat, [Lees verder…]

Jul 162018
 
Lamargue Costières de Nîmes 2015

Altijd op zoek naar goede én betaalbare wijnen komen we regelmatig langs de diverse bekende supermarktketens. Vaak met minstens aanvaardbare, en soms ook uitstekende, resultaten. Ook deze keer weer: een gave Costières de Nîmes uit 2015. De naam geeft het al aan: de wijngaarden liggen nabij Nîmes, in Zuid-Frankrijk, zo richting Arles. Het vermaarde moerasgebied [Lees verder…]

Jan 172018
 
Amarone della Valpolicella 2014

Er bestaan wijnen die al eeuwen volgens dezelfde methode worden samengesteld en daarmee vermaard zijn geworden. Echter, er zijn ook wijnen die veel recenter zijn ‘uitgevonden’ en ook hun sporen allang hebben verdiend. De Amarone-wijn uit Italië is zo’n wijn. Pakweg slechts een eeuw geleden is die ontstaan uit een reeds bestaande volzoete wijn. Na [Lees verder…]

Nov 232017
 
Porto Lagarada 10 Years Old

We kennen allemaal wel Port, of anders is het in elk geval een vertrouwde naam. Maar hoe die speciale wijn eigenlijk wordt gemaakt, dat is niet bij iedereen bekend. Normaal gesproken laat men bij het wijnmaken de geoogste druiven lekker gisten, net zolang tot alle natuurlijke suikers vanzelf in alcohol zijn omgezet. Dan is het [Lees verder…]