Jun 042014
 

smeetszeeroudeTegenwoordig zit Wenneker Distilleries achter een hoop merken binnenlandse jenevers en ander gedistilleerd. Eén daarvan is een oude genever van het ook al oude merk Smeets uit Limburg, eentje die je gerust kunt beschouwen als opstap naar de grote soorten, maar die intussen wel opvallend lekker en zacht is. Dus als iemand nog eens wil beginnen met de jenevers, dan kan ik er zo een als deze aanbevelen om mee te starten.

De kruiden zijn royaal aanwezig en de jenever geurt prima zoet naar de jeneverbessen. Gestookt wordt zij uit granen, mais, rogge en mout en vervolgens een aantal jaren op eikenhouten fusten gelagerd. Weliswaar wordt deze jenever nu elders vervaardigd, na de overname door Wenneker (bij gebrek aan opvolgers), maar blijkbaar heeft men gelukkig de oude receptuur in ere gehouden. Gelukkig maar, want nu kun je tenminste voor niet zo duur van een echte, haast ouderwetse, ouwe proeven en genieten.
Prima als aperitief en bij elke feestelijke aangelegenheid.

€15,- à 20,- bij div. slijterijen en groothandels

 Leave a Reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(required)

(required)