In het westen van Argentinië, tegen het Andesgebergte aan, ligt de stad Mendoza, zeer in trek bij wijnliefhebbers, uit binnen- en buitenland. Als je daar naar dat machtige Andesgebergte kijkt, richting west, met aan de andere kant daarvan de Chileense hoofdstad Santiago, denk je misschien: hé, dat lijkt wel het decor van die beroemde film, [Lees verder…]
Een paar jaar terug had ik het al eens over de Shiraz rosé van de wijnbouwfamilie Zuccardi in Argentinië. Deze familie is hier vanaf 1963 in de provincie Mendoza in het westen van Argentinië, tegen het Andesgebergte aan, begonnen met hun bedrijf. Zij namen direct de irrigatiemethodes over vanuit Californië en gingen later ook over [Lees verder…]
Van Quito in het Noorden tot Mendoza in het Zuiden van het Zuid-Amerikaanse gebied strekte zich het Incarijk uit. Zo lang als het Andesgebergte liep (zo’n 7000km), zo lang bijna liepen ook hun handelsroutes indertijd, nog steeds haast ongelooflijk. Hun omvangrijke gebied duidden zij aan met de naam Tawantinsuyu, ofwel ‘Land van de Vier Kwartieren’, [Lees verder…]
In Argentinië, westwaarts richting de reusachtige Andes, ligt de bij wijnliefhebbers inmiddels uitstekend bekendstaande stad Mendoza. Hier strekken zich enorme wijngaarden tegen de glooiingen uit, en in dit heldere, hooggelegen terrein heerst een fantastisch klimaat voor de druiventeelt. De Malbec-druif is hier bij uitstek geschikt voor en levert krachtige, kruidige, donkere wijnen op. Deze Malbec-wijn [Lees verder…]
Mendoza is de meest vooraanstaande streek voor wijnbouw van Argentinië, een gebied dat de laatste jaren ook steeds verder gaat in de modernste wijnproductie. Eén van traditionele huizen daar is Tierra Buena (Goede Aarde), en ook zij hebben de laatste stijl roestvrije tanks, pneumatische persing en zelfs geautomatiseerde druppelbevloeiing van de wijngaarden in gebruik genomen. [Lees verder…]