Er zijn momenten in het leven dat je graag een passend en bijzonder geschenk zou willen overhandigen aan bijvoorbeeld de gastvrouw en gastheer die een mooi diner verzorgen of aan iemand die een evenement in goede banen heeft geleid. Wat dacht je van een zakenrelatie die iets bijzonders heeft gedaan voor jouw bedrijf? Er zijn [Lees verder…]
You searched for champagne - Culinette's Wijnblog
Jaren geleden hadden we al een eenvoudige Italiaanse rode wijn, Lambrusco genaamd. In de daarna volgende jaren, met het stijgen van mijn kennis van wijn en met de afname in kwaliteit van de wijn, raakte de Lambrusco op de achtergrond. Maar de laatste tijd is er ook voor deze wijn een opleving merkbaar, vooral gestimuleerd [Lees verder…]
Een heel bijzonder bier is dit Grottenbier-bruin van de Belgische Brouwerij Sint-Bernardus te Watou. Als je nou vanaf de bij ons bekende en vermaarde St.Pietersberg onder Maastricht net even de grens met België overpiept, kom je in Kanne uit. Daar, in de mergelgrotten, wordt dit bier onder constante temperatuur tot rijping gebracht. Overigens wilde brouwer [Lees verder…]
Zullen we dit mooie wijnjaar 2014 afsluiten met een gave champagne, oftewel een bruisje of een plopje? Dan gaan we nu even proeven van deze officieel-geen-echte-champagne! Misschien weten jullie het al lang: die officiële champagnestreek is strikt omschreven en vastgelegd. Alle wijn van daarbuiten mag de naam champagne dus niet voeren. Vaak zie je dan [Lees verder…]
‘DressMyWijn’ heeft naast hun assortiment rode en witte wijnen ook een omvangrijke set accessoires. U heeft keuze uit bijvoorbeeld fraaie wijnkaraffen en decanters (mét de bijbehorende glasreinigers), wijnglazen en -openers, champagnekoelers en champagneschalen, maar ook ice bags in allerlei kleuren, die tegelijkertijd als cadeauverpakking en als koeltas kunnen dienen. Heel bijzonder zijn de sets aromas, [Lees verder…]
Heerlijke ‘bruis’ is nooit weg, natuurlijk, en dit is er nog steeds één. Enkele jaren geleden werd het opeens een enorme rage: Prosecco. Zomaar ineens was deze Italiaanse bruisende wijn razend populair. Met alle gevolgen van dien: je hoorde er niet bij als je op je feestje geen Prosecco schonk, je kwam in geen restaurant [Lees verder…]