Behalve de streek waar de vermaarde Rioja wordt gemaakt, is er ook een inmiddels net zo bekend wijngebied ontstaan: de Ribera del Duero (‘Oever van de Duero’). Dit gebied ligt een paar honderd kilometer benoorden Madrid. De voornaamste druif die hier geteeld wordt, is de fameuze Tempranillo, die vaak het alleenrecht heeft in de wijnen [Lees verder…]
Kopke! Wie de naam Kopke ziet of hoort reageert onmiddellijk met: ”Port”! En dat is ook volkomen logisch, want sinds jaar en dag is deze oeroude naam gekoppeld aan de vermaarde versterkte wijn uit de Douro-streek in Portugal. Maar weinigen vragen zich af hoe die onderliggende wijn dan wel smaakt, eigenlijk. Welnu, dan is hier [Lees verder…]
Chianti, en dan ook nog een Riserva, daar gaan bij mij altijd de oogjes wat verder van open! Immers, na de ‘gewone’ Chianti en de Chianti Classico komt nog hoger in de kwaliteit de Chianti Riserva, vervaardigd uit de beste en rijpste druiventrossen. Allicht heeft zo’n wijn dan ook het Italiaanse keurmerk DOCG bij zich [Lees verder…]
Van Quito in het Noorden tot Mendoza in het Zuiden van het Zuid-Amerikaanse gebied strekte zich het Incarijk uit. Zo lang als het Andesgebergte liep (zo’n 7000km), zo lang bijna liepen ook hun handelsroutes indertijd, nog steeds haast ongelooflijk. Hun omvangrijke gebied duidden zij aan met de naam Tawantinsuyu, ofwel ‘Land van de Vier Kwartieren’, [Lees verder…]
Ditmaal een goed glas uit Italië, meer bijzonder uit de ‘hak’ van de ‘laars’: Apulië, oftewel Puglia in het Italiaans. Een behoorlijk hete streek, met goede zee-invloed, waar veel olijven worden verbouwd en een grote hoeveelheid wijn wordt geproduceerd, vooral uit de Primitivo en de Negroamaro-druif. De Primitivo stond aan de basis van deze donkerrode [Lees verder…]
Dit is een Franse wijn met een Nederlands tintje eraan: de vrouwelijke helft van het beherende koppel van dit château is van Nederlandse origine. ’s Mans familie zit al letterlijk eeuwen ‘in de wijn’ in de vorm van een coöperatie, maar zo’n 30 jaar geleden nam dit echtpaar een vervallen domaine onder de hoede en [Lees verder…]
Italië, vier eeuwen terug. Een multi-talent, levend in Firenze (Florence) in Toscane, trekt de aandacht. Het is de tijd van de Renaissance, van de vermaarde/beruchte De’ Medici-familie. Hij groeit uit tot een groot architect, schilder, ontwerper, wiskundige, monteur. Zijn naam? Bernardo Buontalenti (oftewel: Goede Talenten – die naam zegt het al!), maar wie van jullie [Lees verder…]
Over de trots van Portugal, de Port, is niet alleen zeer veel te vertellen, maar deze versterkte wijn is er gelukkig ook in een zeer rijke variatie in kwaliteit, specifieke smaak, kleur en ouderdom. Het opvallende blijft door de jaren heen de onduidelijkheid over de toegepaste druivensoorten in het productiegebied, hoewel men nu al zo’n [Lees verder…]
Als je nou weet dat ‘Spätburgunder’ de Duitse versie is van de overbekende Pinot Noir, dan krijg je vast ook het vermoeden dat het hier best eens een aardige Duitse variant van de ook al zo bekende Bourgogne-wijn kan betreffen. En dat ís dan ook zo! Toch blijft het vreemd dat de Riesling (witte wijn [Lees verder…]
Huiswijnen. Daar is best het een en ander over te vertellen. Haast uit de tijd is gelukkig de opvatting dat je als wijndrinker zou moeten schrikken bij het woord ‘huiswijn’. Nee, dat is werkelijk voorbij. En maar goed ook, want waarom zou je als gerenommeerde slijter/wijnhandelaar/supermarkt met een beroerde wijn je visitekaartje willen afgeven? En [Lees verder…]