Kopke! Wie de naam Kopke ziet of hoort reageert onmiddellijk met: ”Port”! En dat is ook volkomen logisch, want sinds jaar en dag is deze oeroude naam gekoppeld aan de vermaarde versterkte wijn uit de Douro-streek in Portugal. Maar weinigen vragen zich af hoe die onderliggende wijn dan wel smaakt, eigenlijk. Welnu, dan is hier [Lees verder…]
You searched for port - Page 2 of 4 - Culinette's Wijnblog
Daar is ie dan weer: de Grote Hamersma, ofwel DGH. Een begrip onder wijnliefhebbers, want al een flink aantal jaren krijg je voor een relatief gering bedrag een schat aan wetenswaardigheden van de Nederlandse wijnmarkt in handen. Netjes geordend trekken hier alle bovengemiddeld drinkwaardige wijnen, die je zoal in de grote supermarkten en drankenhandels kunt [Lees verder…]
Dit is een Franse wijn met een Nederlands tintje eraan: de vrouwelijke helft van het beherende koppel van dit château is van Nederlandse origine. ’s Mans familie zit al letterlijk eeuwen ‘in de wijn’ in de vorm van een coöperatie, maar zo’n 30 jaar geleden nam dit echtpaar een vervallen domaine onder de hoede en [Lees verder…]
Van Greetz, de bekende verrassings- en cadeau-onlinewinkel, ontving ik deze Spaanse witte wijn voor een beoordeling. Hij is afkomstig uit de streek Castilla y León (Castilië en Leon), een gebied dat je moet zoeken ten Noordwesten van Madrid. Zoals de naam al suggereert is het hier zeer rijk aan kastelen (zo’n 200) en daarbij dan [Lees verder…]
Iedereen is denk ik wel in voor een gezellig cadeautje, het liefst wanneer het als een totale verrassing uit de lucht komt vallen. Tegenwoordig bestaan er diverse online-mogelijkheden om dergelijke verwennerijen te regelen, of dit nu in de persoonlijke of in de zakelijke sfeer ligt. Greetz is een hele bekende in dat veld. Van hen [Lees verder…]
Boven Madrid ligt de wijnstreek Rioja, en daartussen ontspringt de rivier de Ruedo, die dan westwaarts loopt en in Portugal overgaat in de Douro. Die laatste is bekend van de portwijnen, maar de Ruedo in Spanje is weer bekend door de wijnstreek op beide oevers (riberas) genaamd: Ribera del Duero. In dit gebied, met zo’n [Lees verder…]
Wie kent er niet Greetz? Jullie weten wel: die website voor allerlei felicitaties, van kaarten en taarten, bloemen en allerhande cadeaus, en ook feestballonnen voor diverse gelegenheden. Maar wisten jullie al dat daar ook goede wijn, port en bier verkrijgbaar is? Die wordt per fles of in pakketvorm aangeboden en kun je feestelijk verpakt, naar [Lees verder…]
Portugal. Eigenlijk drinken we daar veel te weinig wijnen van. Ja, de portwijnen, die weten we genoeg te waarderen, terecht natuurlijk, en ook nog wat Viño Verde, maar verder? Nou, er zijn genoeg andere wijnen te verkrijgen én te genieten! Deze Casal Branco is er zo eentje. De wijn is afkomstig van de linkeroever van [Lees verder…]
Na de vreselijke aanslag in Nice van kortgeleden vond ik het wel zo gepast om eens een eerbetoon aan deze Zuid-Franse stad te geven, in de vorm van deze rosé met de stadsnaam op het etiket. In deze mondaine stad maakt men allicht graag gebruik van de Engelstalige betekenis van Nice om de wijn en [Lees verder…]
Een paar jaar terug kwam er al eens een ‘Tussock Jumper’ langs op onze wijnblog, en ook nu is het me nog steeds niet helemaal duidelijk hoe dat nou zit met die rode jasjes die de getekende dieren op het etiket hebben aangetrokken. Dat is waarschijnlijk ook precies de bedoeling: een reclame-geintje, oftewel gimmick. Ik [Lees verder…]