Sep 192013
Uit Toscane deze diepe rode bijna paarse wijn. Heel kruidig en stevig maar toch ook fruitig en zacht. Zwarte bessen en zoethout rollen over de tong. Een zachte afdronk. Een jong domein dat Casa di Terra. Weliswaar al in de jaren 50 opgericht maar toen nog weinig wijnstokken. Uitbreiding kwam begin van deze eeuw en met succes.
Een wijn om in huis te hebben voor de aankomende winter. Prachtig bij een goed stuk vlees of een mooie zachte stoofschotel. En misstaat ook niet bij kaas. Ik zie al een lamsbout in de oven en dan deze wijn op tafel.
Een memorabele avond zal dat zijn.
Prijs zo rond de € 14