In de reeks ‘lekkere Tripels’ deze keer aandacht voor een tripeltje van brouwerij Lindeboom in Neer. Mooi goudgeel van kleur en met een prima schuimkraag is de start zo op het oog al aantrekkelijk. De geur heeft vervolgens wat pittigs, een beetje van citrusvruchten. De smaak voegt er tenslotte alleen maar extra genot aan toe: een evenwichtig bittertje met iets tintelends en vooral in de nasmaak iets van banaan en zoethout. Na een zwaar dagje werk zal dit er uitstekend ingaan!
Het is wel een echte tripel, hoor, dus kijk uit met die 8,2% alcohol, want hij drinkt véél te gemakkelijk weg. Dit bovengistende bier is wat troebel in het glas (door de nagisting op fles), maar dat hoort nou eenmaal zo, dus niemand hoeft hiervan te schrikken: gewoon lekker uitschenken.
Dit bier gaat vast goed bij (niet te sterk gekruide) broodjes, al dan niet uit de oven.
€1,85 bij Mitra
[…] Gouverneur Tripel […]