Nu de herfst dan eindelijk echt is begonnen, moet ik toch ook weer aandacht schenken aan een ‘HerfstPiet’: de Gulpener Hefstbock in dit geval.
Mooi donker-roodbruin gekleurd is-ie, en ik vond ‘m prima passen bij de herfst, qua kleur en warm karakter van de kruiden. Een tikje drop zat er ook in en gelukkig is hij ook niet al te zoet. Ja, wel zoet (zoals alle bockbieren), maar je wordt er tenminste niet zo plakkerig van!
Het wordt in Zuid-Limburg gebrouwen uit natuurlijk grondstoffen, die men milieuvriendelijk geteeld heeft, ten minste: dat is dan de claim – ik kan dat niet zo eenvoudig controleren, tenslotte. Met z’n 6,5% is het bovendien een bier waarvan je niet direct ondersteboven raakt, en dat is voor de lichtere drinkers wel zo prettig.
ca. €0,85 (indien in een sixpack) bij Slijterij en Supermarkt
[…] Gulpener Herfstbok […]