Van de 10 bekende crus van de Beaujolais is de ‘Fleurie’ vrijwel altijd een goede keus als je zo voor de rekken staat in de winkel of groothandel. Andere bekende gemeenten zijn Moulin-à-Vent, Morgon, Chiroubles en Brouilly. Die streek, Beaujolais, is (helaas volgens mij) nog steeds vooral bekend voor de Beaujolais Primeur, een jaarlijkse rage [Lees verder…]
Toen de druivensoort Malbec nog alleen maar met andere druivenrassen werd gemengd om heerlijke wijnen samen te stellen viel hij ons verder niet zo op. Bijvoorbeeld in de bekende Haut-Médoc wijnen in de Bordeaux-streek wordt hij veel gecombineerd met Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. Pas toen dit druivenras vooral in Zuid- Amerika veel werd [Lees verder…]
Ja, ontwerpen kunnen die Italianen wel, of het nou het model van de fles is of de naam van een wijn! Dat blijkt in dit geval ook maar weer: zie de naam hierboven (die in de uitspraak begint alsof je “Verdikkie” gaat zeggen…) en het amphora-achtige model fles. Marche (zeg: “Maarkee”) is de provincie waar [Lees verder…]
Deze donkere, roodpaarse wijn van de Barbera d’Asti druif behoort tot de top van de streek Piemonte, en heeft duidelijk niet voor niets een aantal jaren terug de hoogste aanduiding DOCG gekregen. Daarbinnen is de ‘superiore’ dan weer een stapje beter. Dat liet zich proeven, dezer dagen rond Oud en Nieuw: prachtig vol van smaak, [Lees verder…]
Een prachtwijn die uitermate geschikt is voor dit jaargetijde. Wit hoort niet per definitie bij de zomer. Wit kan ook een najaarswijn zijn. We hebben hier een zeer smaakvolle witte wijn die het uitstekend doet bij herfst- en winterschotels. Wild, risotto, champignons, paté of stoofschotels. Deze Pinot Gris past daar uitstekend bij. Veel aroma. Honing, [Lees verder…]
De bubbeltijd komt er weer aan. De decembermaand is bij uitstek de bubbelmaand. We zijn er inmiddels allemaal wel achter dat een goeie bubbel niet altijd een echte bubbel hoeft te zijn. Het mag ook best een gewone bubbel zijn die niet uit een bepaalde streek komt. Deze Lindemans Bin 25 Brut Cuvée is een [Lees verder…]
De streek waar deze Spaanse wijn vandaan komt heeft de prachtige naam: Laujar-Alpujarra. Moet je niet proberen 10x achter elkaar te zeggen als je een paar glaasjes op hebt. Met uitzicht op Spanjes hoogste berg, de Mulhacen, maakt de familie Lopez Glaria deze mooie wijn. Dat doen ze al meer dan 30 jaar. De wijn [Lees verder…]
George Clooney was lekker. Zacht en lief. Genoeg tijd voor een goed gesprek. Weinig haast en af en toe een glimlachje. Grapje. Het is een mooie donkerrode auromatische wijn. Een wijn die je vast en zeker kunt bewaren maar waarom zou je? Hij is nu lekker. Veel kersen en zwarte bessen. Beetje kaneel en kruiden. [Lees verder…]
Van Loveren Estate is geen onbekende maar de naam Tangled Tree is nieuw. Deze Zuid Afrikaanse wijn uit het Cape Floral Kingdom wordt met zorg en respect voor de natuur gemaakt. Ik wist even niet wat ik moest denken van de flessen van Tangled Tree. Het zijn namelijk PET-flessen. Plastic dus. En plastic is niet [Lees verder…]
Habitat Vino Ecológico 2012 wit Mooie licht witte wijn die heel zuiver en schoon is. Dat proef je direct. Fris van smaak met een klein beetje bloemen, ananas en citroen in je neus.De smaak is groen en een klein beetje kruidig. Heel licht en fris. Een wijn die bijzonder plezierig is zonder een echt [Lees verder…]