Zinfandel wijn. In het verleden stonden in Californië de grote flessen witte (maar feitelijk roze) wijn op de goedkope plekken in de supermarkten symbool voor goedkope ‘foezel’. Die slechte naam is lang aan dit product blijven hangen en dus ook aan de druif Zinfandel zelf. Maar die tijden liggen gelukkig ruim achter ons en wij [Lees verder…]
Californië. Daar aan de US-westkust weten ze echt wel goede wijn te produceren, sommige wijnen staan zelfs héél erg goed bekend! Maar dat geldt natuurlijk niet voor alle wijn uit deze streek. Sommige zijn beslist een heel stuk gewoner en meer naar de doorsnee algemene smaak gemaakt. Zo ook deze Barefooter: enerzijds vind je er [Lees verder…]
Hou je misschien van zwarte bessen en bramen? Dan zal deze wijn vast wel in de smaak vallen, denk ik zo: deze rode Californier zit er namelijk vol mee. De Gallo Family beheert een enorm wijnimperium, een van de grootste van de VS, met meer dan 50 verschillende merken in het assortiment. De broers Ernest [Lees verder…]
Wat krijg je als je de volgende ingrediënten samenvoegt: Californië, Merlot, topjaar 2012, Peter Fleming? Dan krijg je een heerlijke, aangename, donkerrode wijn, die helemaal smaakt en geurt zoals ik graag van zo’n wijn mag ervaren. Zwarte bessen en rood fruit vond ik overdadig aanwezig in de smaak, terwijl gerookt hout nadrukkelijk in de geur [Lees verder…]
Amerika telt op wijngebied ook al jaren mee. Dat grote gebied aan de westkust, met name Californië, heeft inmiddels een goede naam hoog te houden en is zelfs de 4e in grootte wat wijnproductie betreft (200.000 ha). Aldi heeft net deze weken een nieuwe Amerikaanse wijn geïntroduceerd, bestaande uit het drietal (vernoemd naar de druivensoort): [Lees verder…]