Dit Belgische donkere bier komt van de brouwerij Martens te Bocholt, Belgisch Limburg. Die brouwerij is al aardig op weg naar z’n derde eeuw in het bestaan en hoort bij de top op productiegebied. Men zit zelfs al in China om ook die markt proberen te veroveren. Het is een bovengistend bier met in de [Lees verder…]
Ja, je zult maar monnik zijn in zo’n oud klooster als dat van de abdij van Maredsous, bezuiden Namen, België, en dan met de hele groep dit heerlijke abdijbier mogen brouwen! Dan zal je belofte van onthouding toch wel zwaar op de proef worden gesteld. Of bedoelen ze daar iets anders mee dan dat je [Lees verder…]
Nu de herfst dan eindelijk echt is begonnen, moet ik toch ook weer aandacht schenken aan een ‘HerfstPiet’: de Gulpener Hefstbock in dit geval. Mooi donker-roodbruin gekleurd is-ie, en ik vond ‘m prima passen bij de herfst, qua kleur en warm karakter van de kruiden. Een tikje drop zat er ook in en gelukkig is [Lees verder…]
Als je het nou over oude abdij-bieren hebt, dan mag je zeker de Affligem niet vergeten, want die stamt al uit de vroege 12e eeuw. En momenteel zijn de bekende 3: blonde, dubbel en tripel, per drie in aparte verpakking te verkrijgen, inclusief een gratis bijbehorend glas. Met de herfst gierend om het huis vond [Lees verder…]
Uit München komt dit echte ‘Löwenbräu’, een al lang bestaand witbier. Tijdens het Oktoberfest in Zuid-Duitsland kun je echt niet om dit bier heen, want deze brouwerij is daar al jarenlang zéér aanwezig. De Löwenweisse is een tarwebier van zogeheten hoge gisting en men gebruikt naast de gerstemout ook pakweg voor de helft tarwemout. Het [Lees verder…]
Wie Texel zegt, zegt Waddeneiland, zee, vakantie, natuur en schapen, maar dat dit prachtige natuurgebied ook een heerlijk speciaalbier voortbrengt, is toch heel wat minder bekend. Toch liegt bijv. de Texelse Triple er niet om: meteen vanaf de eerste slok van deze zware blonde springt je de bittere hop tegemoet, verrukkelijk gewoon. Het bier heeft [Lees verder…]
Stella Artois! Dat opent een blik herinneringen voor mij, hoor: vanaf de eerste ervaring met een biertje uit m’n jeugd tot aan een heerlijke zomernacht met vrienden doorzakkend tot het eerste ochtendgloren met een kratje ‘Sterrenbier’. Dus je begrijpt: toen ik dit Leuvense bier weer eens tegenkwam bij de supermarkt moest dat natuurlijk weer geproefd [Lees verder…]
De vorm van het flesje zet je eigenlijk een beetje op het verkeerde been. Ik dacht aan bier toen ik het flesje zag. Maar nee, het is cider. En in dit geval in de smaak “bessen”. Een echte Magners Irish Cider en dus in de verste verte geen bier. Naast de bessensmaak is er ook [Lees verder…]
Zullen we maar weer eens een gewoon pilsje ter hand nemen? Dat wordt met de aanstaande WK-wedstrijden toch wel weer eens tijd! En dan maar meteen een klassieker: de vermaarde beugelfles van Grolsch. De tv-reclame hiervoor werd vroeger altijd begeleid door oud-Hollandse ambachten met dito klassieke muziek erbij, iets wat de oudere generatie zich vast [Lees verder…]
Eerst even een klein quizvraagje: hoe heet een statiegeldflesje in het Duits? Antwoord volgt. In deze financieel lastige tijd is het altijd welkom als er weer eens iets goeds en toch goedkoops te krijgen valt. Zo ontdekten wij bij de Lidl een Duits pils, genaamd Oettinger (Öttinger, dus), dat voor z’n prijs een zeer aanvaardbare [Lees verder…]