Zeg Zuid-Afrika, en iedereen die maar een beetje van wijnen afweet denkt aan gloedvolle rode wijnen, warm van indruk en goed vol van smaak. Welnu, aan die verwachting beantwoordt deze Burgershof blend volledig. Samengesteld uit de druivensoorten Cabernet Sauvignon en Shiraz is het niet te verwonderen dat geur en smaak doen denken aan rode vruchten, [Lees verder…]
Zuid-Spanje, Murcia, zo tussen Valanciana en Andalucía in, aan de Middellandse Zee. Hier kun je van nature een warm klimaat verwachten en ook de invloed van zee tegelijk. Dat daaruit goede wijnen kunnen voortkomen mag niemand verbazen. Meer aan de noordoostkant van de provincie Murca ligt de gemeente en het wijngebied Jumilla op zo’n 600m. [Lees verder…]
De wijnen uit de Franse Pays d’Oc trekken én verdienen de laatste jaren veel aandacht op het vlak van verbeterde wijnbouwmethoden, goede, soms biologische, productietechnieken en sterke reclameacties. Het werpt z’n vruchten wel af, want de ene na de andere prijs valt ze ten deel. Deze Languedoc-wijn is van de familie Mas, die onder andere [Lees verder…]
Niets zo lekker en dorstlessend bij het snikhete en uitputtende weer van de laatste maanden als een goed bier, en binnen dat cohort dan weer een IPA. Niet voor niets zijn de Indian Pale Ale bieren enorm in trek, de laatste tijd. Men komt er namelijk achter dat zulke bieren extra voorzien zijn van allerlei [Lees verder…]
Boven Madrid ligt de wijnstreek Rioja, en daartussen ontspringt de rivier de Ruedo, die dan westwaarts loopt en in Portugal overgaat in de Douro. Die laatste is bekend van de portwijnen, maar de Ruedo in Spanje is weer bekend door de wijnstreek op beide oevers (riberas) genaamd: Ribera del Duero. In dit gebied, met zo’n [Lees verder…]
Altijd op zoek naar goede én betaalbare wijnen komen we regelmatig langs de diverse bekende supermarktketens. Vaak met minstens aanvaardbare, en soms ook uitstekende, resultaten. Ook deze keer weer: een gave Costières de Nîmes uit 2015. De naam geeft het al aan: de wijngaarden liggen nabij Nîmes, in Zuid-Frankrijk, zo richting Arles. Het vermaarde moerasgebied [Lees verder…]
Overgebleven van een Kerstactie bij de Lidl trof ik deze wijn aan in m’n bewaarrek. Die moest natuurlijk ‘nodig’ worden soldaat gemaakt, “voordat ie bederft”. Maar geen zorg: de wijn is nog meer dan voortreffelijk. Alleen al het openen belooft al goede dingen: die typische rijke bordeaux-geur van kersen, vermengd met iets van salie en [Lees verder…]
Weten jullie eigenlijk van het bestaan van de vermaarde abdij De Achelse Kluis? Verschillende van jullie zeker wel, maar ook voor hen heb ik nieuws te melden. Officieel heet het complex de Sint Benedictus abdij te Hamont-Achel, België. De gebouwen liggen iets onder het Nederlandse Valkenswaard, maar dan nét over de grens; feitelijk loopt de [Lees verder…]
De grote wijnstreek van de Languedoc in Zuid-Frankrijk beslaat zo’n beetje 300.000ha, tussen Nîmes en Narbonne. Vooral de ruige ondergroei hier, de bekende garrique, betekent ook voor de grond en de daarop gekweekte druiven een aparte smaak en cultuur. Talloze stadjes en gevarieerde terreinen kun je hier terugvinden tussen de vele wijngaarden met vooral blauwe [Lees verder…]
Zo’n twintig jaar geleden begon men in Zuid_Afrika aan een nieuw soort cider en dat groeide uit tot een prima succes. Zo konden wij hier in Nederland een tiental jaren later ook van deze verfrissende drank gaan genieten. Intussen wordt de cider in licentie in België vervaardigd, maar dat maakt voor de smaak niks uit. [Lees verder…]