Een schitterend Estate in Zuid Afrika. Dat is het Opstal Estate. Midden in het hart van “Slanghoek Valley” aan de Breedekloof Wine Route. Je zou zo op het vliegtuig stappen. Van Opstal Estate komt Opstal Blush. Gelanceerd door Wijnimporteur Doorendael en nu voor het eerst is deze rosé uit Zuid Afrika in Nederland verkrijgbaar. In [Lees verder…]
En dit is dan de derde en laatste speciale Paasblog in de Goede week. Nogmaals twee rode wijnen, ditmaal in de iets duurdere prijsklasse. Viña Mayor 2012 Langs de oevers van de Spaanse rivier de Duero, benoorden Madrid, liggen de wijngaarden van de Viña Mayor, waar men er na zo’n 25 jaar voorbereiding in geslaagd [Lees verder…]
Dit is onze tweede speciale wijnblog op weg naar Pasen. Na de witte wijnen van gisteren zijn ditmaal twee rode wijnen aan de beurt. Beide zijn uit de bekende Franse wijnstreken afkomstig. Chops & Burgers, Bordeaux 2012 In de laatste rage om allerlei dieren op wijnetiketten af te beelden doet ook AH graag mee (de [Lees verder…]
In de aanloop tot het Paasweekeinde wil ik op drie achtereenvolgende dagen van een drietal supermarkten, twee slijterijen en een warenhuis elk één wijn behandelen. Misschien maakt dat jullie keus voor de aanstaande feestdagen wat gemakkelijker? Allereerst twee witte wijnen. Morgen en overmorgen komen telkens 2 rode wijnen aan bod. Puklavec 2013 (Spreek uit: Poeklavetsj [Lees verder…]
Onder de Duitse en Oostenrijkse witte wijnen bevinden zich ook de speciale wijnen die worden gemaakt van laat in het jaar geoogste en geselecteerde druiven. Daardoor bevatten de druiven veel suikers en ook smaakstoffen, maar is de opbrengst allicht minder groot. Niet zo gek dan ook dat de flessen steeds duurder worden naarmate die selectie [Lees verder…]
Dit blonde Belgische bier met de trotse Franse lelie fier op het halsetiket-wapen is dan wel verbonden aan de kloosterorde der Karmelieten van Dendermonde (vandaar ook die drie ‘sterren’ in datzelfde wapen), maar dat heeft er alleen maar mee te maken dat deze heremieten al begin 17e eeuw een zogenaamd driegranenbier brouwden. Het onderhavige bier [Lees verder…]
Opeens verschijnen de laatste tijd op allerlei wijnetiketten afbeeldingen van diverse exotische dieren, meestal de nogal forse en stoere, soms ook voorzien van iets raars, de commercie zou zeggen: met een ‘twist’, bijvoorbeeld een gek kledingstuk of zo. Het valt mij tenminste behoorlijk op en dús wil ik dan graag uitzoeken hoe of wat – [Lees verder…]
Buzet blijft toch door de jaren heen een uiterst betrouwbare, goede wijn. Altijd echt zo’n standaard lekkere rode Franse wijn. Typisch een allemansvriend, dus eigenlijk houdt iedereen wel van deze wijn en val je er ook vrijwel nooit een buil aan in je gezelschap. Na de roem van zo’n 30-40 jaar terug sukkelde men met [Lees verder…]
De Oostenrijkse Veltliner-druif geeft altijd een wat peperige karakter aan de witte wijn die hieruit wordt vervaardigd, meestal samen met een frisse, citrusachtige geur. De wijn lijkt daardoor haast op je tong te bruisen, maar het bevat toch echt geen bubbeltjes. Gigantisch is de lijst met synoniemen van de Veltlinerdruif, in zowel Oostenrijk als Hongarije. [Lees verder…]
De wijngaarden van de Chileense ‘Cono Sur’ bestaan nog maar 20 jaar en zijn speciaal in het leven geroepen om gewone, maar goede wijnen te produceren op een zowel modern-technische als respectvolle natuurlijke manier. Dat blijkt prima gelukt: de ene na de andere waardering valt het bedrijf ten deel. Ook de onderhavige wijn bewijst dat [Lees verder…]