PdeB

feb 272014
 
Barton & Guestier 1725, 2012

Sommige aanbiedingen zijn te mooi om te laten lopen. Zo ook deze keer bij de Jumbo: een fraaie bordeaux-wijn van Barton & Guestier: 1725 van jaargang 2012, zowel rood als wit te verkrijgen. Momenteel: 2 flessen te koop tegen de prijs van één. Dat jaartal 1725 staat dus prominent op het etiket te pronken – [Lees verder…]

feb 242014
 
Grand Rolland, Bordeaux 2011

‘Elegant en nobel’, belooft het etiket op deze fraaie bordeaux, en daarmee is geen woord teveel gezegd. Dit is een mooie, zuivere, uitgebalanceerde wijn uit de Gironde in Frankrijk, volgens een goede traditie vervaardigd, Afkomstig uit 2011 is hij al volledig zijn status en prijs waard: er zijn vrijwel geen echte zuren meer te bekennen, [Lees verder…]

feb 192014
 
Brand Zwaar Blond

Sinds een paar jaar schrijft de Brand bierbrouwerij een bierbrouwwedstrijd uit voor amateurbrouwers. Dit doet zij samen met Pint, de Vereniging Promotie Informatie Traditioneel Bier, een club van bierliefhebbers en kritische consument. Afgelopen jaar was het de beurt aan een zwaar blond bier. Dat heeft men geweten: het aantal inschrijvingen, verdeeld over het hele land, [Lees verder…]

 Posted by at 14:59
feb 172014
 
Blue Mare, Picpoul de Pinet

Er bestaat een gigantische hoeveelheid druivensoorten, sommige zeer bekend en andere te weinig. Bovendien heb je bij een aantal nogal eens de reactie van: wat een vreemde naam is dit? Zo ook met de soort ‘Picpoul’ met z’n drie varianten. Maar dat valt meteen weg als je de wijnen proeft die van deze druif worden [Lees verder…]

feb 142014
 
Van Kleef Oude Jenever

In het oude Haagse centrum zit al sinds anderhalve eeuw distilleerderij Van Kleef, een stoomaangedreven fabriek van jenevers, likeuren en bitters, annex slijterij. Die laatste bestaat nog steeds in volle glorie, maar de eigenlijke distilleerderij ging in 1986 dicht, vooral om te zorgen dat het oude Haagse centrum niet een keer in vlammen zou opgaan. [Lees verder…]

feb 112014
 
Jacob's Creek, Wit en Rosé, 2012

De Australische wijnmaker Jacob’s Creek is een van de grootste van dat land en maakt hele diverse wijnen. Al jaren staan ze aan de top daar, met vaak hele goede wijnen, die echter nogal eens aan de prijs zijn als ze eenmaal hier komen. Maar ze maken ook lichtere wijnen die een bijbehorende (lichtere) prijs [Lees verder…]

feb 102014
 
Kore Grillo 2012

Elk jaar (en nu al 25 jaar lang) organiseert The Wine and Food Association in oktober het zogeheten ‘Proefschrift Wijnconcours’ (en organiseert elders in het jaar de GaultMilau vakbeursen en geeft gastronomische gidsen uit – zeg maar: de Michelingids-tegenhanger). In de laatste editie werd er vanwege hun 25-jarig jubileum ook een extra categorie ingesteld, waarin [Lees verder…]

feb 052014
 
Chouffe N'Ice, winterbier '13-'14

Was het al geruime tijd winter op de kalender, nu wordt het ook qua bijbehorend weer eindelijk geschikt om eens een goede herfstbok uit te schenken. In de winkelrekken snuffelend naar geschikte kandidaten (keuze genoeg!) werd m’n oog getroffen door een (voor mij) nieuw soort: van de bekende brouwerij van de “La Chouffe”-bieren uit het [Lees verder…]

 Posted by at 13:29
feb 032014
 
Greenbridge, Cabernet Sauvignon

Amerika telt op wijngebied ook al jaren mee. Dat grote gebied aan de westkust, met name Californië, heeft inmiddels een goede naam hoog te houden en is zelfs de 4e in grootte wat wijnproductie betreft (200.000 ha). Aldi heeft net deze weken een nieuwe Amerikaanse wijn geïntroduceerd, bestaande uit het drietal (vernoemd naar de druivensoort): [Lees verder…]

jan 282014
 
Castillo de Ainzón 2012, Rosado

Een Spaanse rosé-wijn, ditmaal. Gewoon, een doorsnee geprijsde supermarktwijn, om eens te testen op kwaliteit. Jaren terug dronken we vaak de toen heel populaire rosés, die eerst enthousiast in zuidelijke zomerstreken waren genoten (vooral door de omstandigheden daar, natuurlijk, onder de warme zon) en die daarna persé moesten worden meegezeuld naar het vaderland, in de [Lees verder…]