Je zal maar op weg gaan, op een houten schip in de 18e eeuw, naar Batavia, met je hele gezin, en dan ter hoogte van Zuid-Afrika ziek worden! Het enige dat er dan opzit is van boord te gaan in de eerstvolgende havenstad, te weten Kaapstad. Het overkwam de Texelse familie Deetlef, waarna zij maar [Lees verder…]
Het wijnhuis Barone Montalto is te vinden op Sicilië en, zoals alle Sicilianen, zijn de mensen daar trots op hun land en op hun wijnen, die ze dan ook liever niet als Italiaans aangeduid zien. Maar voor ons maakt dat wat minder uit, als de wijn zelf maar smaakt. En dat doet hij uitstekend, vind [Lees verder…]
Bulgaarse Chardonnay? Oké, laten we dan ook maar eens proberen, dacht ik, tenslotte zal Jumbo deze wijn niet in de rekken opnemen als het niet verantwoord is. En dat blijkt dan ook prima uit te vallen; zo zie je maar weer: laat afkomst niet op voorhand al je mening bepalen. Dat geldt dus ook voor [Lees verder…]
De wijnen uit de Franse Pays d’Oc trekken én verdienen de laatste jaren veel aandacht op het vlak van verbeterde wijnbouwmethoden, goede, soms biologische, productietechnieken en sterke reclameacties. Het werpt z’n vruchten wel af, want de ene na de andere prijs valt ze ten deel. Deze Languedoc-wijn is van de familie Mas, die onder andere [Lees verder…]
Hoewel het wijngoed van Dr. Loosen vooral de Riesling-druif verbouwt, is er ook een klein gedeelte gewijd aan de Pinot Blanc druif, oftewel de Weissburgunder. Het gebied Bernkastel aan de Moesel is vermaard om zijn verrukkelijke witte wijnen, dankzij de mineraalrijke grond. Ook bleek lang geleden, toen de meeste wijngaarden in Europa door de druifluis [Lees verder…]
Zoals het de druivensoort Sauvignon Blanc Sémillon betaamt, is deze Zuid-Afrikaan ingehouden fris, met een aantrekkelijk zachte, haast vettige smaak van citrusvruchten of lychees. Z’n druivenbroertje Sauvignon Blanc is altijd pittiger fris, met wat meer zuren en uitgesproken smaak en geur. Maar deze wijn is milder, en dat kan voor sommigen onder ons aantrekkelijker zijn. [Lees verder…]
Met plezier ontvingen wij o.a. deze Nieuw-Zeelandse witte wijn ter beoordeling. Inderdaad met plezier, want de wijnen van Nieuw-Zeeland behoren al jaren tot mijn favorieten, dus ik verwacht altijd veel van een nieuw etiket. Bij eerdere gelegenheden heb ik jullie al verteld over die supermooie streek Marlborough, gelegen op het Zuidereiland van Nieuw-Zeeland. Rondom de [Lees verder…]
Een paar jaar terug had ik het al eens over de Shiraz rosé van de wijnbouwfamilie Zuccardi in Argentinië. Deze familie is hier vanaf 1963 in de provincie Mendoza in het westen van Argentinië, tegen het Andesgebergte aan, begonnen met hun bedrijf. Zij namen direct de irrigatiemethodes over vanuit Californië en gingen later ook over [Lees verder…]
De Jumbo heeft, zoals de meeste supermarkten, ook zogenoemde huiswijnen en zo nu en dan voel ik de behoefte om toch maar ‘ns zo’n wijn uit te proberen. Tenslotte zal elke supermarkt er heus wel voor zorgen dat hun huiswijnen op z’n minst een redelijke kwaliteit bezitten, anders doet het hun reputatie schade. Dat blijkt [Lees verder…]
Als er één wijnsoort is dat, mits van goede kwaliteit, geschikt is om bij veel verschillende gerechten te drinken, dan is het wel een Elzasser witte wijn. Eigenlijk is zo’n wijn veelzijdiger dan menige rode wijn, die algauw meer specialistisch is en daardoor kritischer wat bijbehorende maaltijden betreft. Een Elzasser is gewoon sneller een allemansvriend, [Lees verder…]