PdeB

nov 062014
 
Whale's Tale Marlborough 2014

De fraaie vertelling op de achterkant van deze witte Nieuw-Zeelander noemen de wijnproducenten gelukkig zelf een ‘yarn’, oftewel een verzinsel, of ongelooflijk verhaal, anders zou je niet goed weten wat ervan te denken. Het idee van bultruggen die de lokale kusten bewaken uit dankbaarheid voor een goede daad van een opperhoofd is natuurlijk niet meer [Lees verder…]

nov 042014
 
Thandi Shiraz 2011

Een diep-paarsrode kleur siert deze Zuid-Afrikaan, afkomstig uit het uiterste zuidwestelijk gebied, nabij Stellenbosch, Westkaap, uit een plaatsje (Elgin) dat driftig meeloopt in een Fairtrade-programma en zogeheten ‘enpowerment’ project (ter bevordering van de ontwikkeling van de lokale bevolking). Dat verleent er natuurlijk een fraaie insteek aan, maar dan wil je nog wel weten of je [Lees verder…]

okt 302014
 
Affligem Blonde

Als je het nou over oude abdij-bieren hebt, dan mag je zeker de Affligem niet vergeten, want die stamt al uit de vroege 12e eeuw. En momenteel zijn de bekende 3: blonde, dubbel en tripel, per drie in aparte verpakking te verkrijgen, inclusief een gratis bijbehorend glas. Met de herfst gierend om het huis vond [Lees verder…]

okt 272014
 
Domaine Coudoulet Petit Verdot 2013

De volgende wijn die ik graag even doorneem van de Pays d’Oc-collectie 2014 (van de grote culinaire beurs in de Ahoy eind september) is een stevige rode kanjer. Donker bessenrood met een duidelijke paarse zweem is het eerste wat je ziet als je een glas van deze Pays d’Oc-wijn inschenkt. Gemaakt van de druivensoort Petit [Lees verder…]

okt 222014
 
Villa Blanche Calmel & Joseph 2013

Laatst was er in de Rotterdamse Ahoy een grote culinaire beurs waarop ook een grote selectie werd gepresenteerd van wijnen uit de Languedoc-Roussillon: Pays d’Oc. Uit die collectie 2014 met de lokale Appellation Controlée, de IGP: Indication Géographique Protégée, behandel ik er de komende blogs enkele van. Allereerst een zalige blonde. Op vulkanische grond groeit [Lees verder…]

okt 162014
 
La Source 2013

Uit d’Aix en Provence, Frankrijk, komt deze fraai ogende rosé. Fraai, niet alleen qua kleur (een mooi bleekroze), maar ook qua etiket, een abstract en kleurig landschap à la Gauguin op Tahiti. En dan ben je weer volop in die prachtige Zuid-Franse streek, al is het maar in gedachten! Het château Vignelaure is pas sinds [Lees verder…]

okt 112014
 
Bourgogne Pinot Noir 2012

Grote aktie laatst bij de Lidl! In één keer kwamen daar vijftig Franse Châteauwijnen in de winkels met prijzen tussen de 6 en de 40 euro. Da’s dan eigenlijk niet helemaal ‘voor elke portemonnee’, zoals de bijbehorende reklame luidt, want ik zie niet zomaar de gemiddelde Lidl-klant 35 of 40 euro voor een Margaux uit [Lees verder…]

okt 082014
 
LöwenWeisse, Hefe-Weissbier

Uit München komt dit echte ‘Löwenbräu’, een al lang bestaand witbier. Tijdens het Oktoberfest in Zuid-Duitsland kun je echt niet om dit bier heen, want deze brouwerij is daar al jarenlang zéér aanwezig. De Löwenweisse is een tarwebier van zogeheten hoge gisting en men gebruikt naast de gerstemout ook pakweg voor de helft tarwemout. Het [Lees verder…]

okt 022014
 
HELIX schroefdop kurk

De HELIX schroefdop kurk is een nieuwe ontwikkeling in de wijnwereld. Importeur van Portugese wijn Ansari Wines introduceert samen met de Portugese kurkproducent Corticeira Amorim en de glasproducent Owens-Illinois een heel bijzondere kurk. Geen milieu-onvriendelijk kunststof of metalen schroefdop maar een fles met een echte kurk die net als een schroefdop heel simpel te openen [Lees verder…]

sep 302014
 
Lourensford Merlot 2014

De Zuid-Afrikaanse wijnbouwer Lourensford, die al sinds 1700 nabij de Helderberg Mountains de scepter zwaait, is reeds nu in de markt met de oogst van 2014, in ieder geval van de cépage Merlot. Vanzelfsprekend is de wijn nog erg puur en rechtuit, maar hij heeft nu al alle kenmerken van een goede rode wijn: krachtige [Lees verder…]