Nu de herfst dan eindelijk echt is begonnen, moet ik toch ook weer aandacht schenken aan een ‘HerfstPiet’: de Gulpener Hefstbock in dit geval. Mooi donker-roodbruin gekleurd is-ie, en ik vond ‘m prima passen bij de herfst, qua kleur en warm karakter van de kruiden. Een tikje drop zat er ook in en gelukkig is [Lees verder…]
Een vrolijke gestileerde kangeroe in rood en blauw op een dito surfplankje siert het etiket van deze rode wijn uit Zuid-Oost Australië. Ook in de schrijfwijze van de naam heeft men zich speels uitgeleefd, met verschillend font, uitlijning, hoofdletters en kleur en een letter-omkering. Ach ja, als het maar de aandacht trekt! Dat gebied, Zuid-Oost [Lees verder…]
Bij advocaat denk ik aan vroeger. Klein wijnglas gevuld met advocaat en een dikke dot slagroom. En dan met een heel klein lepeltje opsnoepen. Een traktatie op verjaardagen en andere bijzondere gelegenheden. Later dronken we het weleens als mix gemengd met 7-up. Ja echt waar! Ik moet er nu niet meer aan denken. Zonde van [Lees verder…]
De fraaie vertelling op de achterkant van deze witte Nieuw-Zeelander noemen de wijnproducenten gelukkig zelf een ‘yarn’, oftewel een verzinsel, of ongelooflijk verhaal, anders zou je niet goed weten wat ervan te denken. Het idee van bultruggen die de lokale kusten bewaken uit dankbaarheid voor een goede daad van een opperhoofd is natuurlijk niet meer [Lees verder…]
Een diep-paarsrode kleur siert deze Zuid-Afrikaan, afkomstig uit het uiterste zuidwestelijk gebied, nabij Stellenbosch, Westkaap, uit een plaatsje (Elgin) dat driftig meeloopt in een Fairtrade-programma en zogeheten ‘enpowerment’ project (ter bevordering van de ontwikkeling van de lokale bevolking). Dat verleent er natuurlijk een fraaie insteek aan, maar dan wil je nog wel weten of je [Lees verder…]
Als je het nou over oude abdij-bieren hebt, dan mag je zeker de Affligem niet vergeten, want die stamt al uit de vroege 12e eeuw. En momenteel zijn de bekende 3: blonde, dubbel en tripel, per drie in aparte verpakking te verkrijgen, inclusief een gratis bijbehorend glas. Met de herfst gierend om het huis vond [Lees verder…]
De volgende wijn die ik graag even doorneem van de Pays d’Oc-collectie 2014 (van de grote culinaire beurs in de Ahoy eind september) is een stevige rode kanjer. Donker bessenrood met een duidelijke paarse zweem is het eerste wat je ziet als je een glas van deze Pays d’Oc-wijn inschenkt. Gemaakt van de druivensoort Petit [Lees verder…]
Laatst was er in de Rotterdamse Ahoy een grote culinaire beurs waarop ook een grote selectie werd gepresenteerd van wijnen uit de Languedoc-Roussillon: Pays d’Oc. Uit die collectie 2014 met de lokale Appellation Controlée, de IGP: Indication Géographique Protégée, behandel ik er de komende blogs enkele van. Allereerst een zalige blonde. Op vulkanische grond groeit [Lees verder…]
Uit d’Aix en Provence, Frankrijk, komt deze fraai ogende rosé. Fraai, niet alleen qua kleur (een mooi bleekroze), maar ook qua etiket, een abstract en kleurig landschap à la Gauguin op Tahiti. En dan ben je weer volop in die prachtige Zuid-Franse streek, al is het maar in gedachten! Het château Vignelaure is pas sinds [Lees verder…]
Grote aktie laatst bij de Lidl! In één keer kwamen daar vijftig Franse Châteauwijnen in de winkels met prijzen tussen de 6 en de 40 euro. Da’s dan eigenlijk niet helemaal ‘voor elke portemonnee’, zoals de bijbehorende reklame luidt, want ik zie niet zomaar de gemiddelde Lidl-klant 35 of 40 euro voor een Margaux uit [Lees verder…]